Žlica užitaka, kulinarske razglednice, Cvek Viljam
TISAK
Žlica užitaka, kulinarske razglednice, Cvek Viljam
1X MultiPlusCard bodovi 2
ID K004I9A
/Katalog-TISAK-Knjige/-Zlica-uzitaka%2C-kulinarske-razglednice%2C-Cvek-Viljam-/p/K004I9A
Kratki info
- 228 stranica
- Tvrdi uvez
Detaljan opis
Specifikacije
kulinarske razglednice
Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela. Uz svako jelo je naveden i kratak opis biljaka ili začina koji se upotrebljavaju u pripremi jela, korisni savjeti pri izradi jela, vrijeme potrebno za pripremu i kalorijska vrijednost (u kJ), što može korisno poslužiti čitatelju pri odabiru recepta.
Iz recenzije...
Ne sumnjam da će ova knjiga - kao svojevrsni revival gastronomskoj kulturi naših regija, ali ujedno i kao atraktivni «izložbeni stol» s modernim svjetskim kulinarskim dostignućima – mnogim čitateljima zagrijati srca ne samo za tradicionalnuhrvatsku kulinarsku baštinu prezentiranu u duhu suvremenosti kojom smo okruženi i s kojom svakodnevno živimo, već i za putovanja u udaljene krajeve našega globusa u kojima do sada nisu bili.
mr. sc. Davor Perkov
Knjiga sadržava 103 recepta, a svaki recept prati vrhunska fotografija, kratki tekst, primjerice mala pričica, zgoda, pjesmica ili poruka koja nam približava vrijeme ili mjesto autorove pripreme tog jela. Uz svako jelo je naveden i kratak opis biljaka ili začina koji se upotrebljavaju u pripremi jela, korisni savjeti pri izradi jela, vrijeme potrebno za pripremu i kalorijska vrijednost (u kJ), što može korisno poslužiti čitatelju pri odabiru recepta.
Iz recenzije...
Ne sumnjam da će ova knjiga - kao svojevrsni revival gastronomskoj kulturi naših regija, ali ujedno i kao atraktivni «izložbeni stol» s modernim svjetskim kulinarskim dostignućima – mnogim čitateljima zagrijati srca ne samo za tradicionalnuhrvatsku kulinarsku baštinu prezentiranu u duhu suvremenosti kojom smo okruženi i s kojom svakodnevno živimo, već i za putovanja u udaljene krajeve našega globusa u kojima do sada nisu bili.
mr. sc. Davor Perkov
Godina izdanja | 2005 |
Autor | Cvek Viljam |
Broj stranica | 228 |
Uvez | Tvrdi uvez |
Naziv knjige | Žlica užitaka, kulinarske razglednice |