Kuharica za alergičare, Alice Sherwood

Kuharica za alergičare donosi više od 100 recepata za jela koja ne sadrže jaja, mlijeko, gluten i oraščiće. Ova izvrsna kuharica pokazat će vam da život s alergijom ne mora značiti i odricanje od ukusnih jela.
Alice Sherwood otkrila je strašan svijet alergija na hranu kada je njezinu dvogodišnjem sinu ustanovljena alergija na jaja i orašaste plodove. Razočarana hranom koju mu je smjela pripremati, odlučila je izmisliti vlastite recepte.
U knjizi Kuharica za alergičare pronaći ćete više od 100 ukusnih i slasnih recepata za osobe s alergijama: od hrskavih i ukusnih peciva, kremastih sladoleda i kolača koji se tope u ustima sve do originalnih ideja za svečane večere iz mediteranske, azijske, meksičke ili britanske kuhinje. Četiri kuharice u jednoj knjizi – svaki recept možete pripremiti bez jednog ili više od četiri glavna alergena – bez jaja, mlijeka, orašastih plodova i glutena.
Uz ovu kuharicu nećete se osjećati kao da ste na strogoj i ograničenoj dijeti. Svaki recept ima posebno označenu inačicu koja je kao stvorena za vaš problem. Otkrijte adekvatnu zamjenu za namirnice koje vam štete i uživajte u hrani kao nikad prije!