Spirulina je slatkovodna alga koja raste u bogatim mineralima lužnatim jezerima i ribnjacima diljem svijeta. Ova malena, spiralna alga stara je 3,6 milijardi godina što je čini jednim od najstarijih stanovnika Zemlje. Spirulina je svoje ime dobila zbog oblika koji liči na spiralu.

Spirulina je bogat izvor hranjivih tvari. Sadrži 60 posto proteina, 18 aminokiselina te vitamine A, C, E, D i B. Zbog značajne količine vitamina B12, pomaže u razvoju zdravog živčanog tkiva, ali i metabolizma svake stanice u organizmu.

Od minerala sadrži kalij, kalcij, magnezij, željezo, natrij, fosfor, cink i selen.

Bogata je i klorofilom, koji doprinosi boljoj krvnoj slici, uravnotežuje PH i potpomaže izbacivanju toksina iz organizma.