Encian Chia Sjemenke Bio - 200 g

Chia sjemenke izrazito su hranjive, osiguravaju sve esencijalne aminokiseline, bogate su nezasićenim masnim kiselinama-posebno omega-3 (ALA) koja doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi. Posjeduju značajnu količinu antioksidansa, vlakana, vitamina i minerala. Ne sadrže gluten i imaju nizak glikemijski indeks. Chia je bogata netopljivim vlaknima što je bitno za održavanje redovite probave i sprječavanje zatvora, vrlo čestog problema u dječjoj dobi. Chia (Salvia hispanica) potječe iz Srednje i Južne Amerike. Njezine sjemenke bile su bitne u prehrani drevnih naroda Maja i Azteka, koji su joj i dali ime “Chia“ što na njihovom jeziku znači “jak“ ili moćan“.Idealan su dodatak jogurtu, smoothieu, pudingu, žitaricama, umacima, salatama, ali i smjesi za palačinke, varivima i sendvičima.

Sastojci: 100% chia sjemenkePogodno za vegeterijance i vegane.

Način pripreme:

1 jušnu žlicu (15 g) chia sjemenki dnevno umiješajte u žitarice, jogurt, smoothie, umake, salate, smjesu za palačinke, ali i u juhe i sendviče. Moguće koristiti kao sredstvo za želiranje. Prije upotrebe, potopiti u vodu ili drugu tekućinu (sok, mlijeko) na 10 min tako da se iskoriste hidratacijska svojstva sjemenki.Ekološki uzgoj (bez primjene umjetnih gnojiva i pesticida) na plodnom tlu u podnožju Anda garancija su najviše kakvoće proizvoda.