Vinova Loza - ampelografija, ekologija, oplemenjivanje, Maletić Edi, Karoglan Kontić Jasminka, Pejić Ivan
TISAK
Vinova Loza - ampelografija, ekologija, oplemenjivanje, Maletić Edi, Karoglan Kontić Jasminka, Pejić Ivan
1X MultiPlusCard bodovi 2
ID J004GXA
/Katalog-TISAK-Knjige/-Vinova-Loza-ampelografija%2C-ekologija%2C-oplemenjivanje%2C-Maletic-Edi%2C-Karoglan-Kontic-Jasminka%2C-Pejic-Ivan-/p/J004GXA
Kratki info
- 216 stranica
- Tvrdi uvez
Detaljan opis
Specifikacije
Sveučilišni udžbenik VINOVA LOZA – ampelografija, ekologija, oplemenjivanje namijenjen je studentima preddiplomskih i diplomskih studija poljoprivrednih i srodnih fakulteta. U njemu se na sustavan i znanstveno utemeljen način opisuje vinova loza, jedna odnajvažnijih, najstarijih i zasigurno najpopularnijih poljoprivrednih kultura.
Knjiga je rezultat dugogodišnjeg znanstveno-nastavnog rada troje eminentnih znanstvenika i sveučilišnih nastavnika koji su na pristupačan, zanimljiv i vrlo pregledan načiniznijeli dosadašnje spoznaje s područja ampelografije, ekologije i oplemenjivanja vinove loze. Uz iscrpno obrađenu povijest te vrste i njezino današnje značenje kao i detaljnu sistematiku roda Vitis i porodice Vitaceae, najveća je pozornost pridana sortama vinove loze – značenju, rasprostranjenosti i različitim klasifikacijama te suvremenim metodama ampelografske evaluacije i molekularno-genetičke identifikacije. U knjizi se također razmatra utjecaj okolišnih uvjeta na vinovu lozu, s posebnim osvrtom na specifičnosti vinogradarskih područja u Republici Hrvatskoj. Originalnosti i kvaliteti knjige uvelike pridonose načela i metode oplemenjivanja vinove loze, među kojima je detaljno opisana za hrvatske autohtone sorte osobito važna klonska selekcija.
Utemeljena na recentnim znanstvenim istraživanjima u svijetu te na vlastitim rezultatima i prilozima, knjiga će koristiti svima koji o vinovoj lozi žele naučiti više – studentima, istraživačima i stručnjacima iz različitih institucija i gospodarstva koji se bave vinovom lozom, ali i velikom broju ljudi koji poznavanjem vinove loze, grožđa i vina žele proširiti svoju opću kulturu i naobrazbu.
Knjiga je rezultat dugogodišnjeg znanstveno-nastavnog rada troje eminentnih znanstvenika i sveučilišnih nastavnika koji su na pristupačan, zanimljiv i vrlo pregledan načiniznijeli dosadašnje spoznaje s područja ampelografije, ekologije i oplemenjivanja vinove loze. Uz iscrpno obrađenu povijest te vrste i njezino današnje značenje kao i detaljnu sistematiku roda Vitis i porodice Vitaceae, najveća je pozornost pridana sortama vinove loze – značenju, rasprostranjenosti i različitim klasifikacijama te suvremenim metodama ampelografske evaluacije i molekularno-genetičke identifikacije. U knjizi se također razmatra utjecaj okolišnih uvjeta na vinovu lozu, s posebnim osvrtom na specifičnosti vinogradarskih područja u Republici Hrvatskoj. Originalnosti i kvaliteti knjige uvelike pridonose načela i metode oplemenjivanja vinove loze, među kojima je detaljno opisana za hrvatske autohtone sorte osobito važna klonska selekcija.
Utemeljena na recentnim znanstvenim istraživanjima u svijetu te na vlastitim rezultatima i prilozima, knjiga će koristiti svima koji o vinovoj lozi žele naučiti više – studentima, istraživačima i stručnjacima iz različitih institucija i gospodarstva koji se bave vinovom lozom, ali i velikom broju ljudi koji poznavanjem vinove loze, grožđa i vina žele proširiti svoju opću kulturu i naobrazbu.
Godina izdanja | 2008 |
Autor | Maletić Edi, Karoglan Kontić Jasminka, Pejić Ivan |
Broj stranica | 216 |
Uvez | Tvrdi uvez |
Naziv knjige | Vinova loza - ampelografija, ekologija, oplemenjivanje |