In questo libro abbiamo cercato dì, avvicinare al lettore i piatti roati che si preparano quotidianamente nette nostre case. Si tratta di ricette di ogni giorno te quali uniscono Carmonia detta terraferma, detmare e della costa, Speriamo anche voi cercherete di preparare i nostri piatti tradizionati. Seguite k nostre ricette e le fotografie dei procedimenti: i vostri patati saranno premiati generosamente.autori